반응형 지구 환경 보호1 비건 식단의 장단점 비건 식단은 동물성 식품을 전혀 섭취하지 않는 식단을 말합니다. 이는 유제품과 달걀, 꿀 등 모든 동물성 식품을 배제하고, 대신에 과일, 채소, 곡물, 콩, 견과류 등 식물성 식품으로 만든 음식을 섭취합니다. 이러한 비건 식단은 지구 환경을 보호하고 동물의 권리를 존중하는 측면에서 많은 찬성을 받고 있습니다. 그러나 한편으로는 필수 영양소의 부족과 고려해야 할 건강상의 이슈들로 인해 비판의 목소리도 있습니다. 이런 비건 식단의 장단점에 대해 알아보기 위해서는 이러한 특성과 영향을 이해하는 것이 중요합니다. 1. 비건 식단이란 - 비건의 정의 및 기본 원칙 비건 식단이란 동물성 식품을 전혀 섭취하지 않는 식단을 말합니다. 즉, 고기뿐만 아니라 우유, 계란, 꿀 등 동물이나 동물의 제품을 이용한 모든 음식을.. 2024. 2. 7. 이전 1 다음 반응형
