용인 기흥 애호박 돼지국밥, 민속촌 방문 후 들르기 좋은 맛집

안녕하세요!
용인 기흥 지곡동에 자주 갈 일이 있는 저희 부부가 애정하는 맛집을 소개하려고 합니다. 오늘 소개할 곳은 바로 애호박 돼지국밥입니다. 이곳은 민속촌에서 가까워 방문하기에도 좋은 위치에 있습니다.

 

주소 경기 용인시 기흥구 지삼로98번길 47-4

연락처 031-275-6266 

영업시간 오전 7시부터 오후 8시 30분까지 (매주 월요일 휴무)

 

 

메뉴

 

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애호박 돼지국밥: 특별한 맛의 비밀

저희는 주로 끓여먹는 돼지국밥을 먹습니다. 이곳의 돼지국밥은 일반적인 국밥과는 조금 다릅니다. 테이블마다 화구가 있어서 냄비째로 제공되는데, 두툼한 돼지고기와 큼직한 애호박, 신선한 야채들이 듬뿍 들어있습니다. 국물을 계속 끓이면서 먹는 방식이라, 먹을수록 육수가 점점 더 진해지는 게 특징입니다.

김치찌개와 비슷한 비주얼이지만, 더 맑고 개운한 육수 맛이 느껴져 속을 시원하게 만들어줍니다. 추운 날씨에 따뜻한 국물로 몸을 녹이기에 제격이죠.

 

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알 곤이탕, 새로운 도전

매번 애호박 돼지국밥만 먹다가 이번에는 알 곤이탕을 도전해보았습니다.
이곳에서는 생태탕, 동태탕 같은 생선탕류도 많이 주문하시더라고요. 그래서 궁금한 마음에 알 곤이탕을 주문했는데, 정말 만족스러웠습니다.

처음에는 사진 찍는 걸 잊고 한참 먹다가 찍었는데도 알과 곤이가 가득 들어있었습니다. 계속 끓이다 보니 육수가 점점 진해지고, 알과 곤이는 고소하면서도 부드러워 고추냉이 간장에 찍어 먹으면 감칠맛이 배가 됩니다.

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정성 가득한 반찬과 따뜻한 분위기

애호박 돼지국밥집에서 제공하는 반찬들은 매번 조금씩 바뀝니다. 하지만 모든 반찬에서 집밥 같은 손맛이 느껴지고, 특히 김치류는 매번 맛있습니다. 모든 식기가 사기나 유리그릇으로 제공돼, 할머니 집에서 밥을 먹는 듯한 정겨운 느낌도 들었습니다.

홀은 꽤 넓어서 단체 손님도 수용 가능하며, 주방 앞에서 밥과 반찬을 바로 퍼주는 모습에서 정성이 느껴집니다.

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용인 기흥 민속촌 근처에서 즐기는 한 끼

이곳은 민속촌에서 차로 멀지 않은 곳에 위치해 있어, 가족 나들이 후 식사를 하기에도 좋은 곳입니다. 가게 앞에 넓은 주차 공간이 마련되어 있어 주차도 편리합니다. 한적한 도로 안쪽에 자리 잡고 있어 유원지 같은 기분도 느껴져요.

특히 겨울철, 따뜻하면서도 속을 시원하게 만들어주는 애호박 돼지국밥과 알 곤이탕은 건강한 식사로 손색이 없습니다. 다음번에는 생선탕류도 도전해보고 싶어질 정도로 만족스러운 경험이었습니다.

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요약

애호박 돼지국밥집은 용인 기흥 민속촌 근처 맛집으로, 돼지국밥과 생선탕류를 독특하고 맛있게 즐길 수 있는 곳입니다. 두툼한 고기와 신선한 재료가 듬뿍 들어간 국밥과, 고소하고 부드러운 알 곤이탕이 추천 메뉴입니다. 집밥 같은 반찬과 넉넉한 주차 공간, 한적한 위치까지 매력적인 이곳에서 건강한 한 끼를 즐겨보세요.

 

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